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Receta del crujiente de manzana (Apple crips)
El crujiente de manzana es ese postre que no puede faltar en la mesa navideña en Estados Unidos. Consiste en unas manzanas al horno que están cubiertas por una capa crujiente. La manzana es una fruta que contiene fibra, es rica en antioxidantes, posee vitamina B y C, tiene fósforo, potasio o calcio. Por si fuera poco, contribuye al cuidado de los dientes y encías. Además que, según la medicina indica que ingerir manzanas previene desarrollar infartos o algún tipo de cáncer.
¿Cómo preparar el crujiente de manzana fácilmente?
El crujiente de manzana se prepara de manera muy fácil y rápida. Su origen se remonta a la época de la segunda guerra mundial, debido a la escasez de alimentos originó que las personas buscarán nuevas estrategias para preparar la comida con pocos ingredientes. Sin embargo, fue tanta la repercusión que tuvo este plato que hasta hoy en día se sigue preparando especialmente para las fechas navideñas. ¿Qué te está pareciendo está receta? Si te gusta, no te apartes y continua leyendo.
Crujiente de manzana (Apple crips)
Utensilios
- Bandeja para hornear
- Horno
- Cuchillo
- Cuchara
Ingredientes
- 6 manzanas grandes.
- 1 taza de azúcar.
- 3/4 taza de harina.
- 1/3 taza de mantequilla.
- 1/4 taza de agua.
- 1 cucharadita de canela.
- 1/2 cucharadita de sal.
Elaboración paso a paso
- 1. Iniciamos precalentando el horno a 180° C.
- 2. El siguiente paso será cortar las manzanas a tamaño mediano.
- 3. Después, llevaremos los pedazos a una bandeja para hornear. Luego, añadimos el agua seguidamente la canela y la sal.
- 4. En un recipiente, mezclamos la harina junto a la azúcar. Después, agregamos la mantequilla y volvemos a mezclar.
- 5. Está preparación la colocaremos por arriba de las manzanas.
- 6. Dejamos hornear por espacio de 40 minutos. Debemos esperar a que se caramelicen totalmente.
- 7. Una vez listo, sacamos la preparación y dejamos a qué se enfríe un poco o puedes comerlos caliente. ¡A comer!
Notas
Nota: Para obtener un mejor sabor puedes degustar este postre con helado de vainilla o crema de coco. ¡No te arrepentirás y a comer!
Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense. ¡Muchas gracias por tu atención!
