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Receta del batido de mamey
El batido de mamey es un rico y sabroso jugo natural creado en los Estados Unidos. Está elaborado con leche, leche condensada y mamey maduro, es una receta fácil de hacer y tiene ingredientes que son beneficiosos para la salud de los seres humanos. Contiene carbohidratos, vitamina A, vitamina C, calcio, hierro, fósforo, proteínas que ayudan a mantener una vida sana y tranquila. Además, fortalece los huesos que se encuentran débiles.
¿Cómo preparar la malteada de mamey?
El batido de mamey se originó en los Estados Unidos dónde se cosecha está fruta llamada mamey. Está bebida se ha convertido en una de las favoritas de América y otros países. Se empezó a preparar con agua o leche y se seleccionaba el mamey más maduro que había en el árbol. ¿Te gustaría aprender a elaborar este jugo?
Batido de mamey
Utensilios
- Licuadora.
- Vasos
- Pitillos
- Cuchillo
- Cuchara
- Vasitos para medir
Ingredientes
- 1 fruto de mamey maduro
- 100 ml de leche
- 4 cucharaditas de leche condensada o endulzante natural
- 2 cucharadas de azúcar
Elaboración paso a paso
- 1. Sacamos el mamey, cortamos y extraemos la pulpa. Lo colocamos en la batidora.
- 2. Agregamos la leche y batimos hasta que ambos ingredientes se integren correctamente. Si el batido queda demasiado espeso, podemos añadir un poco más de leche.
- 3. Agregamos las 4 cucharaditas de leche condensada o endulzante. Vuelve a batir por un minuto más.
- 4. Finalmente añadimos los cubitos de hielo para dar el efecto Smoothie.
Notas
Nota: Te recomendamos agregar hielo para que la preparación quede un poco más espesa.
