Pop tarts
El pop tart es una comida exquisita que se puede conseguir en el mercado, es súper nutriente y además aporta beneficios saludables para el ser humano. Lo puedes preparar desde casa y compartir con tus seres queridos y con tu pareja. No hay nada mejor que comer estos alimentos desde la comodidad de tu hogar o en donde quieras que estés.
Raciones: 8 Personas
Calorías: 198kcal
Cost: 3
Utensilios
- Horno
- Cuchara
- Platos
- jarra de Vitamix.
Ingredientes
- 225 g (1 taza) de mantequilla cortada en dados.
- 60 ml (¼ taza) de agua muy fría.
- 310 g (2 ½ tazas) de harina.
- 180 ml (¾ taza) de mermelada.
- 1 cucharadita de sal.
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 huevo con una cucharadita de agua.
- 2 cucharaditas de azúcar.
- 120 g (1 taza) de azúcar glas.
- 2 cucharadas de crema de leche.
Elaboración paso a paso
- 1. Usaremos una bandeja y colocaremos un papel vegetal, añadiremos la harina, sal y azúcar en una jarra de vitamina y tapamos. Seleccionaremos la velocidad 6 para que la mezcla sea lo más rápida posible. Inmediatamente pulsa el botón de 3 a 4 veces para mezclar y no dejar grumos en la preparación.
- 2. Precalentamos el horno a 190 ºC, luego que se mezclen bien, añadir los cubos de mantequilla a través del orificio de la tapa.
- 3. Ahora apagamos la máquina para parar de mezclar y despojamos la tapa, procedemos a usar una espátula para raspar lo que quedó en los bordes de la jarra.
- 4. Volvemos hacer el mismo procedimiento, cerrar bien la tapa y seguir licuando. Mientras tanto aprovechamos de echar el agua fría a través del orificio de la tapa.
- 5. Una vez que todos los ingredientes estén mezclados, lo siguiente que haremos es poner la mezcla en un bol y darle forma de bola, después cortaremos con un cuchillo en dos porciones iguales y envolver con papel transparente.
- 6. Esperamos a que se enfríe en el frigorífico durante 1 hora. Cuando se haya transcurrido el tiempo, enharinar la superficie de trabajo y darle forma de rectángulo de 33×28 cm aproximadamente a cada una bola de masa.
- 7. Cortar cada rectángulo en 8 piezas iguales y ordenadamente, colocaremos 4 piezas en cada bandeja de hornear.
- 8. Incorpora 1 cucharada de mermelada en el centro de cada rectángulo y reparte el procedimiento con todas siguientes rectángulos.
- 9. Vamos a ir colocando delicadamente 8 piezas de masa restantes por encima de los triángulos junto con las mermeladas.
- 10. Sellaremos con las manos los bordes con mucho cuidado y con tener aseguremos sellar bien.
- 11. Inmediatamente en el congelador introducimos las 2 bandejas con los pop tarts por una hora lo máximo o hasta que estén bien congelados.
- 12. Cuando ya estén congelados, sacamos del congelador y cubrimos por encima con el huevo y agua. Iremos a cocinar en el horno durante 30 minutos o hasta posiblemente una hora.
- 13. Dependiendo del tipo de horno que tengas en uso mientras los pop tarts se hornean, enjuagar la jarra y agregar la crema de leche, el extracto de vainilla y el azúcar glass en el orden correcto y cerrar bien la tapa.
- 14. Elije la velocidad que desees. Después apagamos y batimos 10-15 segundos o hasta que esté bien revuelto y reservamos.
- 15. Una vez los pop tarts terminen de hornearse, lo sacamos del horno dejar enfriar durante 10 minutos en una bandeja de rejilla.
- 16. Agregar una cucharadita de glaseado por encima de los pop tarts y luego con una espátula estiramos el glaseado por todo el pop tart.
- 17. Puedes echar virutas por encima si lo deseas así, para finalizar almacenamos en un recipiente y luego puedes servir a tus invitados especiales.
Notas
Te recomendamos que te asegures de que ambos triángulos estén fríos antes de llevarlo al horno.
Una vez ya puesta en horno, programa 2 horas en tu reloj para saber que ya está listo los Pop tarts.
Te invitamos a que pruebes esta receta, vivirás una experiencia única y jamás vivida, disfrútala desde donde estés.
Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense. ¡Muchas gracias por tu atención!