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Receta pop tarts
La pop tarts es una comida de los Estados Unidos, se trata de un alimento relleno que está hecho a base de harina de trigo, vainilla, azúcar y otros ingredientes. Además este exquisito alimento tiene beneficios por sus ingredientes, la harina de trigo aporta fibras y proteínas, previene el riesgo de enfermedades cancerosas, reduce el nivel del colesterol en la sangre y ayuda disminuir el ácido úrico, también a la desaparición de cálculos en los riñones.
¿Cómo preparar la pop tarts fácilmente?
El pop tarts es una receta que surgió en el año 1964 en los Estados Unidos, mezclando la harina con agua fría, mantequilla, sal, vainilla y otros ingredientes que se incorporan luego era llevado al refrigerado y luego al horno hasta quedar listo. Antes de surgir este producto, el pop tarts no era glaseado, pero después de manifestarse todo cambió. A mediados de 1967 salió al mercado este delicioso producto y que hoy en día no se ha dejado de vender.
Pop tarts
El pop tart es una comida exquisita que se puede conseguir en el mercado, es súper nutriente y además aporta beneficios saludables para el ser humano. Lo puedes preparar desde casa y compartir con tus seres queridos y con tu pareja. No hay nada mejor que comer estos alimentos desde la comodidad de tu hogar o en donde quieras que estés.
Raciones: 8 Personas
Calorías: 198kcal
Cost: 3
Utensilios
- Horno
- Cuchara
- Platos
- jarra de Vitamix.
Ingredientes
- 225 g (1 taza) de mantequilla cortada en dados.
- 60 ml (¼ taza) de agua muy fría.
- 310 g (2 ½ tazas) de harina.
- 180 ml (¾ taza) de mermelada.
- 1 cucharadita de sal.
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 huevo con una cucharadita de agua.
- 2 cucharaditas de azúcar.
- 120 g (1 taza) de azúcar glas.
- 2 cucharadas de crema de leche.
Elaboración paso a paso
- 1. Usaremos una bandeja y colocaremos un papel vegetal, añadiremos la harina, sal y azúcar en una jarra de vitamina y tapamos. Seleccionaremos la velocidad 6 para que la mezcla sea lo más rápida posible. Inmediatamente pulsa el botón de 3 a 4 veces para mezclar y no dejar grumos en la preparación.
- 2. Precalentamos el horno a 190 ºC, luego que se mezclen bien, añadir los cubos de mantequilla a través del orificio de la tapa.
- 3. Ahora apagamos la máquina para parar de mezclar y despojamos la tapa, procedemos a usar una espátula para raspar lo que quedó en los bordes de la jarra.
- 4. Volvemos hacer el mismo procedimiento, cerrar bien la tapa y seguir licuando. Mientras tanto aprovechamos de echar el agua fría a través del orificio de la tapa.
- 5. Una vez que todos los ingredientes estén mezclados, lo siguiente que haremos es poner la mezcla en un bol y darle forma de bola, después cortaremos con un cuchillo en dos porciones iguales y envolver con papel transparente.
- 6. Esperamos a que se enfríe en el frigorífico durante 1 hora. Cuando se haya transcurrido el tiempo, enharinar la superficie de trabajo y darle forma de rectángulo de 33×28 cm aproximadamente a cada una bola de masa.
- 7. Cortar cada rectángulo en 8 piezas iguales y ordenadamente, colocaremos 4 piezas en cada bandeja de hornear.
- 8. Incorpora 1 cucharada de mermelada en el centro de cada rectángulo y reparte el procedimiento con todas siguientes rectángulos.
- 9. Vamos a ir colocando delicadamente 8 piezas de masa restantes por encima de los triángulos junto con las mermeladas.
- 10. Sellaremos con las manos los bordes con mucho cuidado y con tener aseguremos sellar bien.
- 11. Inmediatamente en el congelador introducimos las 2 bandejas con los pop tarts por una hora lo máximo o hasta que estén bien congelados.
- 12. Cuando ya estén congelados, sacamos del congelador y cubrimos por encima con el huevo y agua. Iremos a cocinar en el horno durante 30 minutos o hasta posiblemente una hora.
- 13. Dependiendo del tipo de horno que tengas en uso mientras los pop tarts se hornean, enjuagar la jarra y agregar la crema de leche, el extracto de vainilla y el azúcar glass en el orden correcto y cerrar bien la tapa.
- 14. Elije la velocidad que desees. Después apagamos y batimos 10-15 segundos o hasta que esté bien revuelto y reservamos.
- 15. Una vez los pop tarts terminen de hornearse, lo sacamos del horno dejar enfriar durante 10 minutos en una bandeja de rejilla.
- 16. Agregar una cucharadita de glaseado por encima de los pop tarts y luego con una espátula estiramos el glaseado por todo el pop tart.
- 17. Puedes echar virutas por encima si lo deseas así, para finalizar almacenamos en un recipiente y luego puedes servir a tus invitados especiales.
Notas
Te recomendamos que te asegures de que ambos triángulos estén fríos antes de llevarlo al horno.
Una vez ya puesta en horno, programa 2 horas en tu reloj para saber que ya está listo los Pop tarts.
Te invitamos a que pruebes esta receta, vivirás una experiencia única y jamás vivida, disfrútala desde donde estés.
Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense. ¡Muchas gracias por tu atención!
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