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Alitas bouchet

La alita bouchet es un platillo exquisito para los estadounidenses, es recomendable para los turistas que llegan a este país. Es buena para acompañarlo con cualquier comida que te guste, lo puedes consumir en el almuerzo y cena, también puedes compartir con amigos y reunión familiar.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción20 minutos
Plato: acompañante
Cocina: Americana
Etiqueta: alitas
Raciones: 25
Calorías: 81kcal
Cost: 3

Utensilios

  • 11 Rollo de papel de aluminio
  • Cuchillo
  • sartén
  • Platos

Ingredientes

  • 25 unidades Alitas
  • 5 Huevos
  • 300 grs Harina de trigo
  • 100 grs Chuño
  • 1 cda Comino y pimienta
  • 2 cdas Ajo
  • 1 cdita Orégano tostado y molido
  • 2 cdas Vinagre
  • Mostaza al gusto
  • 1 litro de aceite
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso

  • 1. Primeramente vamos a despojar las dos alas del pollo
  • 2. Vamos a empujar la carne del pollo con el filo del cuchillo hacia abajo, doblamos hacia fuera para hacer una bolita, dejando el hueso del pollo descubierto. Hacemos el mismo procedimiento con los siguientes.
  • 3. Adereza las alitas de pollo con ojos, sal, mostaza, cominos, pimientas, orégano, vinagre, y ajinomoto, mezclamos y dejamos reposar.
  • 4. En una olla calentamos el aceite mientras que a las alitas de pollo en un bol mezclamos con harina, comino y pimienta. Tomamos otro bol y batimos los huevos y empanizamos
  • 5. Freír las alitas empanizadas, después que las freímos, envolvemos con papel de aluminio el hueso del pollo.
  • 6. Ya cuando esté listo puedes servir a sus invitados o familia.

Notas

Notas:
Te recomendamos que uses un cuchillo de buen filo, asegúrate  que en ambos lados estén bien fritos.
Puedes acompañarlo con una salsa de cualquier sabor, esto le dará un buen gusto y servirá de muy buena compañía para esta rica receta estadounidense.
Te invitamos a probar esta receta desde la comodidad de tu hogar o en un puesto de comida con tus familiares y amigos más cercanos a ti.
 Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense. ¡Muchas gracias por tu atención!
 
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Cocina Americana
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