Galletas de limón
Para la preparación de las galletitas de limón debemos utilizar mantequilla, azúcar, huevo, nata entera, limón rallado, harina de trigo, caramelos de limón, levadura y sal. ¿Qué tal si empezamos con está receta? ¡Manos a la obra!
Raciones: 10 personas
Calorías: 40kcal
Cost: 3
Utensilios
- Horno
- Bandeja para hornear
- Cuchillo
- Cuchara
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla sin sal.
- 3/4 taza de azúcar.1 huevo.
- 1 cucharada de nata entera.
- 1 cucharadita de cáscara de limón rallado.
- 1 1/2 taza de harina de trigo.
- 1/2 taza de caramelos de limón.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- 1/4 cucharadita de sal fina.
Elaboración paso a paso
- 1. Iniciamos está receta precalentando el horno a 180 °C.
- 2. En un recipiente, debemos mezclar la mantequilla y agregar el huevo, la nata y la cáscara de limón.
- 3. Luego en otro envase, cernimos la harina junto a los caramelos de limón, sal y por último la levadura.
- 4. Después, mezclamos la preparación anterior con la masa.
- 5. Ahora, con ayuda de una cuchara debemos hacer pequeñas bolitas y las colocamos sobre una bandeja previamente en-mantecada.
- 6. Es momento de llevarlas al horno y dejarlas hornear por 10 minutos. Luego, las sacamos y debemos dejar que se reposen dentro de la bandeja.
Notas
Nota: Puedes sustituir el sabor del limón por el de la naranja, canela, anís o chocolate. Estás galletas son ideales para degustarlas con un rico té.
Se pueden servir para complementar el desayuno, merienda o simplemente postre. ¡Una vez las pruebes, no querrás dejar de probarlas!
Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense. ¡Muchas gracias por tu atención!