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Twinkies

Para la preparación de esta receta necesitas adquirir ingredientes como azúcar, huevos, harina, leche, manteca, vainilla y más. ¡Comencemos con está receta!
Tiempo de preparación20 minutos
Tiempo de cocción1 hora
Plato: Postre
Cocina: Americana
Etiqueta: dulces, palitos
Raciones: 12 personas
Calorías: 145kcal
Cost: 5

Utensilios

  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Estufa

Ingredientes

  • 100 gramos azúcar

  • 100 gramos azúcar moreno

  • 2 unidades huevos
  • 160 gramos harina

  • 100 mililitros leche

  • 75 mililitros aceite de colza

  • 1 cucharadita cremor tártaro

  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 75 gramos manteca

  • 50 gramos azúcar

  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla

  • 50 mililitros crema ligera
  • 100 gramos azúcar en polvo

Elaboración paso a paso

  • 1. Inicialmente, debemos precalentar el horno a 175 °C. Utilizaremos tres moldes de bandejas para hornear.
  • 2. Batir los huevos con el azúcar hasta hacer un suspiro. Después, agrega el resto de ingredientes pero sin dejar de batir.
  • 3. Ahora, debes verter la preparación en cada uno de los moldes. Hornear por varios minutos hasta que queden bien dorados.
  • 4. Una vez listos, déjalos enfriar. Es momento de preparar el relleno para esto necesitamos mezclar la manteca, azúcar, vainilla y crema ligera. Volvemos a batir muy bien.
  • 5. Ahora, añade el azúcar en polvo y batir hasta formar una sola masa.
  • 6. En una manga pastelera agregamos la mezcla batida.
  • 7. Es momento de hacerle un agujero en el medio a los pastelitos y rellenamos con la mezcla pastelera.
  • 8. Llevamos a la nevera y dejamos enfriar por 30 minutos.

Notas

Nota: Recuerda que puedes rellenar los twinkies con la crema de tu preferencia puede ser de vainilla, guayaba o fresas. 
Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense ¡Muchas gracias por tu atención!.
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Plato Postre
Cocina Americana
Keyword dulces, palitos