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Receta del bizcocho de naranja
El bizcocho de naranja es un postre muy popular en Estados Unidos. Aunque, la gastronomía estadounidense es sumamente extensa, nada se compara a este rico dulce que tiene como protagonista a una fruta tan nutritiva como la naranja. Sin duda, tiene grandes beneficios ya que contiene vitamina C, ideal para desintoxicar el organismo, desinfecta, mejora la piel, combate el colesterol y por si fuera poco elimina el acné y alivia los síntomas virales. Así que cómo podrás observar, sobran las razones para probar la naranja y más si encontramos todas sus propiedades no solo en la fruta dentro de un rico bizcocho.
¿Cómo preparar el bizcocho de naranja desde casa?
El bizcocho de naranja es sumamente sencillo de elaborar. El origen de la naranja es incierto, sin embargo, hay quienes dicen que se originó en Japón y China. Fueron los árabes quienes llevaron este fruto a España y desde allí fue escalando hacia otros lugares del mundo. Los principales países exportadores de la naranja son Brasil y Estados Unidos, por lo cual es lógico pensar que en el país americano este fruto es de gran apreciación. ¿Quieres aprender a elaborar con tus propias manos el bizcocho de naranja?
Bizcocho de naranja
Utensilios
- Bandeja para hornear
- Molde.
- Horno
- Cuchillo
- Cuchara
- Rallador.
- Batidor
Ingredientes
- 200 ml de zumo de naranja
- Ralladura de naranja
- 300 gr Harina de trigo para todo uso o de repostería
- 250 gr Azúcar
- 100 ml Aceite de oliva
- 15 gr Levadura en polvo o polvo de hornear
- 4 Huevos
- Mantequilla sin sal
Elaboración paso a paso
- 1. Lavamos las naranjas y las rallamos la piel.
- 2. Ahora, debemos exprimir el jugo de las naranjas.
- 3. En un recipiente, agregamos la harina y la levadura.
- 4. En otro envase, añadimos los huevos, azúcar, aceite y el zumo de naranja. Batimos bien.
- 5. Agregamos poco a poco la harina.
- 6. Una vez lista la preparación. Es momento de verter la mezcla en el molde previamente enmantecado y enharinado.
- 7. Dejamos hornear por 180 °C y por espacio de 50 minutos.
- 8. Una vez se haya cocinado, dejamos enfriar y luego que se repose entonces procedemos a desmoldar.
Notas
Nota: Para desmoldar el bizcocho puedes utilizar un cuchillo. Para saber si el pastel ya está hecho puedes probar introduciendo un palillo y si sale seco significa que ya está hecho.
Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense. ¡Muchas gracias por tu atención!
