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Receta de la ensalada de fruta ambrosía
La ensalada de fruta ambrosía es una comida tradicional de la gastronomía estadounidense. Está creado con crema agria o con nata endulzado, se prepara mezclando con yogur, piña, mandarina y también con coco. Contienen vitaminas ricas y esenciales para el ser humano, es rica en fibras por lo que quiere decir que ayuda a mantener en buen estado el aparato digestivo. Además es un anti-inflamatorio para las articulaciones.
¿Cómo elaborar la ensalada de fruta ambrosía desde casa?
La ensalada de frutas ambrosía fue creada en los Estados Unidos a finales del siglo XIX y así fue llegando a otros lados del mundo. Su fama se extendió por los propios turistas que viajaban a ese país. También muchos norteamericanos que partieron de su país a otros llevaron está receta tradicional de la gastronomía americana. Hoy en día es conocida mundialmente ¿Quieres conocer cómo se elabora esta receta ? Ya verás cómo se elabora en los Estados Unidos.
Ensalada de fruta ambrosía
Utensilios
- Recipientes
- Cuchillo
- Nevera
- Cuchara
Ingredientes
- 1 lata de piña en almíbar de 500 ml
- 250 gr de gajos de mandarina cortados en trozos
- 10 nubes o malvaviscos
Elaboración paso a paso
- 1. Lo primero que haremos es destapar la lata de piña en almíbar dejando la mitad de ella y reservar. Ahora cortamos en trozos la piña.
- 2. Después que cortemos la piña en trocitos agregamos en un recipiente los trozos.
- 3. Ahora pasamos a cortar los malvaviscos en trozos y lo combinamos con la piña que dejamos en el recipiente
- 4. Despojamos las conchas de la mandarina y los mezclamos juntos con la piña y los malvaviscos.
- 5. Después que mezclamos todos estos ingredientes, lo llevamos a la nevera durante 15 minutos.
- 6. Cuando pasen los 15 minutos, lo sacamos de la nevera y mezclamos los yogures con las frutas y los malvaviscos.
