Algodón de azúcar

Receta del algodón de azúcar

El algodón de azúcar es una dulce y pegajosa golosina creada en el año 1904 en Estados Unidos, está elaborada con azúcar, y se envuelve en un palo fino. Los estadounidenses en muchas partes del mundo le agregan colorantes para darle un buen sabor y un bonito aspecto más bonito y más acaramelado.

¿Cómo preparar el algodón de azúcar desde casa?

El algodón de azúcar es un dulce que es muy fácil de realizar, William Morrison y John C. Wharton crearon una máquina especial para realizar este delicioso dulce, y que hoy en día al nivel mundial esta máquina ha hecho buenos resultados en la elaboración del algodón de azúcar, solo consiste en agregar en la máquina el azúcar y ella automáticamente va formando hilos de azúcar.

Una de las ventajas del algodón de azúcar es qué es baja en calorías, pero su consumo puede ser dañino para el ser humano ya que puede provocar diabetes por el alto consumo de azúcar. Además, el azúcar genera energía para el buen funcionamiento de los diferentes órganos cómo el cerebro y los músculos.

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Algodón de azúcar

El algodón de azúcar es muy reconocido en los Estados Unidos y en todo el mundo, es considerado una de las mejores golosinas que ha llenado de alegría a los niños, adolescentes y personas adultas. Mayormente este tipo de dulce es comercializado en festivales, y en ferias. Es buena para disfrutar en todo momento y en cualquier lugar con su pareja o familiares.

Tiempo de preparación2 horas h

Plato: Postre

Cocina: Americana

Etiqueta: algodon, azucar

Raciones: 8 personas<

Calorías: 110kcal

Cost: 3

Utensilios

• Máquina para hacer algodón de azúcar
• Cuchara
• Palitos.

Ingredientes

• 1 cucharada azúcar

Elaboración paso a paso

• 1. Para comenzar vamos a calentar la máquina por 5 minutos.
• 2. El siguiente paso será apagar y agregar el azúcar. Volver a encender y esperar a que se formen hilos de azúcar.
• 3. Una vez ya formados los hilos de azúcar, procedemos a mojar los palitos para evitar que se resbalen.
• 4. Manualmente vamos girando los palitos mientras qué los hilos de azúcar se van pegando de ella hasta formar un algodón de azúcar.
• 5. Una vez hecho este procedimiento, procedemos a servir esta deliciosa golosina

Notas

Nota: Una recomendación muy importante es que, debes asegurarte qué el palito debe estar bien limpio antes de usar para la creación del algodón de azúcar. Debes poner una bolsa encima para evitar que se le adhieran pequeñas basuras en ellas.

No es recomendable que los niños consuman en exceso el algodón de azúcar ya que es muy dulce y puede causar lombrices en los niños. Te invitamos a elaborar y disfrutar el algodón de azúcar, es una experiencia única de la cual querrás que se repita nuevamente.

Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense. ¡Muchas gracias por tu atención!

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Plato Postre

Cocina Americana

Keyword algodon, azucar