Palomitas de maíz

Receta de la palomita de maíz

Las palomitas de maíz es una receta muy reconocida en los Estados Unidos, está elaborada con maíz. Los nutricionistas confirman que este alimento contiene vitaminas A y E, también brinda vitaminas B,C, D y K. Además aporta una serie de minerales muy conocidos ( hierro, potasio, zinc, calcio, fósforo y magnesio ). A continuación te mostraremos cómo realizar está receta de palomitas de maíz ¿Estás listo para ver cómo se prepara?

¿Cómo realizar  palomitas de maíz fácilmente?

Las palomitas de maíz se crearon después de que se cultivara el maíz hace 9000 años. Según arqueólogos declaran que las palomitas de maíz, se conocen desde miles de años y nació en México y luego llegó a los Estados Unidos, fue llegando a los cines para el disfrute de las películas en pantalla grande. Se elaboraba usando suficientes gramos de maíz especial para elaborar palomitas de maíz. Primero calentaban la olla y le añadían el aceite más el maíz y lo tapaban para bloquear la olla y así no se salieran las palomitas, luego le agregaban sal o también algo dulce. Este aperitivo es un alimento que siempre está disponible en hogares, y lugares como  los cines.

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Palomitas de maíz (Caseras como en el Cine)

Las palomitas de maíz es un aperitivo exquisito, muy bueno para disfrutar viendo películas ya sea en el cine o en el hogar en compañía de tus familiares, amigos o pareja. No solamente se puede consumir para que disfrutes de películas, también para otras ocasiones como leer un libro, o mirar el paisaje.

Tiempo de preparación5 minutos min

Tiempo de cocción23 minutos min

Plato: Aperitivo

Cocina: Americana

Etiqueta: maiz, Palomitas

Raciones: 4 Personas

Calorías: 373kcal

Cost: 3

Utensilios

• Olla o sartén.
• Tapa.
• Taza o plato ondo.

Ingredientes

• Sal al gusto.
• Aceite de girasol o de oliva 30 ml.
• Maíz en grano para palomitas 70 g.

Elaboración paso a paso

• 1. Usaremos una sartén en buenas condiciones y la ponemos a calentar por 5 o 10 minutos y le agregamos aceite, esperamos que el aceite caliente bien hasta salir humo.
• 2. Una vez calentada añade los granos de maíz en la sartén y ponemos una tapa, deja que las palomitas de maíz golpeen la tapa.
• 3. Cuando deje de golpear la tapa y escuchar las explosiones es porque ya está todo listo, y procedemos a sacar las palomitas con un plato hondo o taza.
• 4. Ahora vamos a sazonar las palomitas con sal o con mantequilla, también le podemos añadir azúcar a tu gusto.

Notas

El maíz para hacer palomitas no es cualquier maíz, así que asegúrate que el grano sea el correcto para realizar este aperitivo desde la comodidad de tu hogar, puedes añadir sal pero no excedas.

Si no tiene azúcar, puede agregar panela, eso también le dará un buen sabor dulce, pero diferente. Te invitamos a realizar esta receta de la cual no te arrepientas  de hacerla.

Finalmente, hemos llegado al final de este recetario. Esperamos que está receta te haya gustado, no olvides compartirla con tus familiares o amigos. Síguenos y continuaremos compartiendo unas próximas recetas de la maravillosa gastronomía estadounidense. ¡Muchas gracias por tu atención!

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Plato Aperitivo

Cocina Americana

Keyword maiz, Palomitas

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