Receta de tarta de zanahoria o carrot cake americana
Tarta zanahoria o carrot cake americana es un postre tradicional de Estados Unidos. Su dulzura y sabor deleita el paladar de hasta los más exigentes. Este dulce contiene vitaminas B6, A, K1 y potasio que fortalece el sistema inmunológico y aporta energía para nuestro cuerpo. Tiene antioxidantes que ayudan a contrarrestar el cáncer y también fortalece la visión. Sin duda, está receta es una excelente opción para incorporar a tu régimen alimenticio. ¿Te gustaría aprender a preparar la tarta de zanahoria en muy sencillos pasos? Has llegado al lugar correcto.
¿Cómo preparar la tarta de zanahoria o carrot cake americana fácilmente?
La tarta de zanahoria o carrot cake americana es deliciosa y fácil de preparar. Según se dice, su origen proviene de Europa y surgió a partir de los budines de zanahoria. Se cree que los europeos de la Edad Media utilizaban la zanahoria como sustituto del azúcar. Poco a poco la preparación de este pastel fue modificada con el tiempo y ahora hasta se prepara con distintos glaseados. ¿Estás preparado para conocer está rica receta? ¡Entonces, comencemos con el paso a paso de está receta!
Tarta de zanahoria o carrot cake americana
Utensilios
- Recipiente
- Batidora.
- Molde para hornear.
- Cuchillo
- Colador
Ingredientes
- 300 g De zanahoria.
- 250 g De harina.
- 8 g De polvo de hornear.
- 130 ML De aceite.
- 4 huevos.
- 250g De azúcar.
Elaboración paso a paso
- 1. Lavamos y pelamos las zanahorias.
- 2. Triturar la zanahoria con el aceite.
- 3. En un recipiente colocamos los cuatro huevos y batimos junto con el azúcar.
- 4. Le añadiremos al batido la pasta de zanahoria qué preparamos al principio.
- 5. Agregamos la harina tamizada junto con la levadura y mezclamos con cuidado.
- 6. Echaremos en un molde ya engrasado con aceite la masa.
- 7. Horneamos a 200 ºC por 25 minutos hasta que seque.
- 8. Puede probar a pinchar con el cuchillo así podrá saber si seco muy bien .
- 9. Listo ya tu tarta de zanahoria. ¡Buen provecho.!